Schnitt- und Hartkäse
Wir unterstützen unsere Kunden, ihr Käse-Knowhow technisch umzusetzen. Von der Behandlung und Vorreifung der Kesselmilch, über aseptische Kulturen Bereitung, bis hin zur Planung ganzer Salzbad- oder Molkelinien verfügt die MHG über fundierte Kompetenz im Bau von Käsereianlagen.