Rahm
Bei Konsummilch, von Magermilch über teilentrahmte hin zur Vollmilch, wie auch bei Versand- und Schlagrahm, Kondensmilch und Kaffeesahne zählt jedes Hundertstel. Hier ist Präzision beim Fettgehalt oberstes Gebot und wir sind Ihr kompetenter Partner für:
Planung und Realisierung von Anlagen für die Konsummilch- und Sahneherstellung
Erhitzerlinien für Milch und Rahm, kombiniert oder mit Rohrahmstapeltank.
Ausstattung der Anlagen je nach Anforderung mit weiteren Komponenten wie Separatoren zur Entrahmung und Entkeimung, Homogenisatoren, automatischen Fettstandardisierungen, Druckerhöhungspumpen, Heißhaltern und Entgasern.
Erfahrung aus bisher realisierten Anlagen mit einer Kapazität bis zu 50.000 l/h
Ausführung gemäß MVO oder nach Betreibervorgaben.